Фасоль: продукт, улучшающий здоровье и способствующий похудению

Фасоль рекомендуется включать в повседневное меню по множеству причин, как отметила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в интервью РИА Новости.

«Фасоль отлично насыщает, способствует ускорению метаболизма, снижает уровень холестерина, а также помогает расщеплять жиры и снижать вес», — уточнила она.

По словам гастроэнтеролога, богатый состав фасоли включает множество витаминов и минералов. Этот продукт предоставляет постный белок, который может стать достойной альтернативой мясу и рыбе. Кроме того, фасоль содержит значительное количество клетчатки, положительно воздействующей на работу кишечника.

Польза и универсальность фасоли

Сухорукова также отметила, что фасоль можно употреблять как в обед, так и на ужин благодаря её низкому гликемическому индексу.

Развеивание мифов о кофе

В другом интервью диетолог Елена Соломатина развенчала миф о растворимом кофе, который, по её мнению, незаслуженно считают вредным и некачественным аналогом зернового кофе.