Оптимальный завтрак для борьбы с высоким уровнем сахара в крови

Для контроля за уровнем сахара в крови необходимо свести к минимуму или полностью исключить из рациона продукты с добавленным сахаром и рафинированные углеводы, поделилась своим мнением диетолог Сара Абдула. Она рассказала о подходящих для завтрака продуктах в комментарии для GBNews.

По словам эксперта, одним из лучших вариантов для утреннего приема пищи являются яйца, овсяная каша и арахисовое масло, употребляемые вместе с зерновым хлебом.

«Яйца низкокалорийны и содержат много белка, который способствует замедлению усвоения глюкозы. Желток богат антиоксидантами и важными питательными веществами, полезными для здоровья. Яйца также идеально подходят тем, кто стремится к снижению веса»,

Также она подчеркнула, что овсяная каша способствует нормализации уровня сахара в крови благодаря содержанию растворимой клетчатки. Если добавить к ней тыкву, она приобретет еще больше полезных свойств, утверждает Абдула.

Арахисовое масло, по словам специалиста, содержит полезные жиры, которые замедляют выброс сахара в кровь.

«Важно выбирать арахисовое масло без добавленного сахара, а есть его рекомендуется с хлебом, в изготовлении которого использованы различные виды зерен»,

Ранее фармацевт Аббас Канани рекомендовал добавить в рацион бамию, чтобы снизить риск инфаркта и инсульта.