Более 60 человек отравились в сети заведений "Окадзаки" в Нур-Султане

По факту массового отравления в ресторане суши началось досудебное расследование.

👁️ 594
Фото: google.com

9 и 10 июня в санэпид контроль поступили экстренные извещения из городских больниц Нур-Султана о регистрации пищевых отравлений.

На сегодняшний день за медицинской помощью обратились 64 больных, из них 52 госпитализированы, 12 получают амбулаторное лечение.
- департамент санитарно-эпидемиологического контроля

В рамках уголовного дела была назначена внеплановая проверка, которая выявила множество нарушений на данном объекте общественного питания:

  • не ведется журнал осмотра персонала на наличие заболеваний;
  • несоответствие заявленной проектной мощности объекта, технологический процесс ведется в одном помещении кухни, не предусмотрено цеховое деление;
  • не соблюдается принцип товарного соседства;
  • не соблюдаются требования к маркировке, хранению разделочного инвентаря;
  • не соблюдается поточность технологических процессов.

Владельца злополучного суши-бара в Нур-Султане привлекут к уголовной ответственности, а заведение скорее всего закроют.

Комментарии