Модернизация завода Eurasian Milk раскроет новые горизонты для молочной отрасли

Завод Eurasian Milk, расположенный в Петропавловске, планирует инвестировать 120 миллионов тенге в модернизацию своих производственных мощностей. После завершения этих работ предприятие начнет выпуск новой продукции, включая твердые и полутвердые сыры, сгущенное молоко, сметану и творог, сообщает eldala.kz.

Рост производственных мощностей

В настоящее время завод способен перерабатывать до 150 тонн молока в сутки, а в течение полугода эта цифра вырастет до 300 тонн. В итоге общая переработка составит свыше 100 тысяч тонн молока в год, а объем выпуска готовой продукции высокого качества превысят 45 тысяч тонн.

Проблемы отрасли

Однако, несмотря на эти амбициозные планы, завод сталкивается с серьезными вызовами в отрасли. Генеральный директор компании Андрей Гриценко на встрече с акимом Северо-Казахстанской области обозначил несколько ключевых проблем.

• Конкуренция с импортом: Казахстанские переработчики вынуждены соперничать с иностранными производителями, имеющими доступ к современным технологиям и дешевым кормам.
• Высокая стоимость сырья: Средняя цена сырого молока в Казахстане на 20% выше, чем у соседей.
• Недостаток финансирования: Соседние страны предоставляют своим переработчикам более выгодные условия финансирования благодаря господдержке.

«На примере нашей компании могу сказать: мы в сложнейших условиях вложили уже более $50 млн в строительство нового завода, а в виде субсидий должны получить чуть более 1 млн».

Сложности с субсидиями

Регулярность выплат субсидий также вызывает сомнения. Последние средства компанией были получены только в ноябре 2023 года, а долговые обязательства по субсидиям превышают 2 миллиарда тенге.

Кредитные ставки и качество сырья

Среди других проблем — высокие ставки по кредитам от 20% и выше, что затрудняет дальнейшее развитие бизнеса. Переработчики предлагают вместо субсидирования установить конкурентные кредитные ставки, аналогичные тем, что существуют в России и Беларуси.

Также отмечается дефицит качественного сырья: до 70% молока с ферм не соответствует микробиологическим стандартам, что следствием является низкий уровень кормов.

«Фермерам нужна помощь в разработке севооборота, подборе семян кормовых культур и в улучшении качества кормов. Без качественного молока развитие отрасли невозможно».

Необходимость госконтроля

Кроме того, переработчики требуют установить строгий государственный контроль за качеством скота, с возможностью привлечения независимых европейских институтов для обучения местных специалистов.