Новый завод откроется в Алматинской области
В Алматинской области стартует проект по созданию современного мясоперерабатывающего завода.
В Кегенском районе Алматинской области реализуется инвестиционный проект по строительству мясоперерабатывающего завода стоимостью 2,5 млрд тенге. Завод, запланированный к вводу в эксплуатацию в декабре 2024 года, сообщает eldala.kz.
Характеристики завода
Производственное предприятие будет специализироваться на переработке мяса крупного и мелкого рогатого скота, а также лошадей. Основное сырьё планируется закупать у местных жителей Кегенского и Райымбекского районов по рыночным ценам. Кроме того, для обеспечения стабильного потока сырья предусмотрено создание собственных откормочных площадок.
Производственные мощности
Завод будет способен обрабатывать значительные объёмы мяса::
- Убой 40 голов крупного рогатого скота (КРС),
- 150 голов мелкого рогатого скота (МРС),
- 10 лошадей в смену.
В колбасном цехе планируется производить до 1,5 тонны колбасных изделий, а консервный завод сможет выпускать 1 000 банок продукции за смену.
Объёмы выпуска
При достижении полной мощности, мясокомбинат будет перерабатывать до 3 тыс. тонн мяса в год, производя:
- 331,5 тонн колбасных изделий,
- 66 тонн мясных консервов.