Секреты долголетия: что едят долгожители из Лома-Линды
Исследователи выявили ключевую пищевую привычку долгожителей из Южной Калифорнии, которая способствует их долголетию и здоровью.
Учёные изучили образ жизни долгожительницы из Южной Калифорнии и выделили главную пищевую привычку старейших людей на планете. Об этом сообщает Surrey Live.
Жители города Лома-Линда, известного как «голубая зона» — регион с выдающейся продолжительностью жизни, поделились с исследователями секретами своего долголетия. В список ключевых факторов вошли такие привычки, как ограничение потребления калорий, употребление растительных продуктов, проведение времени с семьёй, а также завтрак с овсяной кашей.
Одна из местных жительниц, Мардж Джеттон, рассказала учёным, что придерживается утреннего распорядка: просыпается рано, выпивает шесть стаканов воды в течение дня, ест овсянку на завтрак и запивает её сливовым соком. Многие долгожители Лома-Линды выбирают овсяную кашу за её сытность и богатый состав питательных веществ.
Диетолог Хелен Белл из компании Help&Advice отметила:
«Овсяная каша укрепляет иммунную систему, помогает уравновесить уровень холестерина и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, она прекрасно сочетается с другими полезными продуктами, такими как орехи и фрукты».
Ранее сообщалось, что 104-летняя жительница Великобритании раскрыла свой секрет долголетия. По её словам, ключевым фактором, который способствовал её жизненному пути, стало традиционное британское блюдо — рыбное филе с картофелем.