Качество картофеля из стабфонда вызывает недовольство уральцев

Этой осенью в Уральске картофель переживает резкий рост цен, достигая 280-300 тенге за килограмм. В ответ на это местные власти предприняли шаги по стабилизации цен, выпустив в продажу картофель из стабилизационного фонда области. Однако, качество данного продукта, мелкого и некондиционного, по цене 121 тенге за килограмм, вызвало недовольство среди населения. Жители Уральска стали активно выражать свои недовольства в социальных сетях. По данным СПК «Aqjaiyq», оператор стабфонда ЗКО, на эти цели из бюджета было выделено 511 миллионов тенге для поддержки крестьянских хозяйств. Информацию сообщает uralskweek.kz.

Местный стабилизационный фонд продолжит поставки доступного картофеля в крупные торговые сети Уральска до мая 2025 года, чтобы контролировать рост цен на данный популярный овощ, также известный как «второй хлеб». На данный момент стабфонд предлагает картофель по 110 тенге за килограмм, который с наценкой в 10% реализуется в супермаркетах «Алтындар», «Пешеход», «Дина», «Вега» и «Суровский» за 121 тенге за килограмм.

В крупные торговые сети ежемесячно отгружается 300-350 тонн картофеля из стабфонда, что, согласно заявлению СПК «Aqjaiyq», должно удовлетворять потребности горожан до мая 2025 года.

Вопросы о качестве картофеля

Каковы условия по качеству картофеля, указанные в договорах с поставщиками стабфонда ЗКО?

Журналист «УН» задал этот вопрос директору департамента стабилизационного фонда ЗКО Оразу Жумабаеву.

– В контракте с поставщиками прописано, что картофель должен соответствовать ГОСТу – иметь калибр не менее 3 сантиметров, быть сухим, чистым, без повреждений и гнили, – пояснил Ораз Жумабаев. – Однако в торговые сети поступает средний и крупный картофель, но покупатели выбирают более крупный, в результате остаются только средние и мелкие клубни. Весь некондиционный картофель, включая мелкий и испорченный, возвращается супермаркетами поставщикам для обмена. Мы знаем о жалобах от населения и работаем над этой проблемой.

Кто поставляет картофель в стабфонд ЗКО?

Текущие поставщики картофеля – три хозяйства: ТОО «BаyStone», к/х «Руслан» и к/х «Жигер». С ними заключены контракты на закупку 4293 тонн картофеля для населения области в межсезонье, с ноября 2024 по май 2025 года.

Из этого объема 1000 тонн должны поставить к/х «Руслан», 1993 тонны – ТОО «BаyStone», и 1300 тонн – к/х «Жигер».

Стабфонд ЗКО на закупку картофеля из бюджета выделил свыше полумиллиарда тенге. В частности, ТОО «BаyStone» получит 244 миллиона тенге (поставляя картофель по 110 тенге/кг осенью и 140 тенге/кг в межсезонье); к/х «Руслан» – 112 миллионов тенге (по 112 тенге/кг); к/х «Жигер» – 155 миллионов тенге (по 110 тенге/кг осенью и 150 тенге/кг в межсезонье).

70% от стоимости контрактов на поставку картофеля уже получено всеми тремя хозяйствами в апреле.

На данный момент супермаркеты Уральска реализуют картофель от поставщика ТОО «BаyStone» по цене 121 тг/кг. В ближайшие дни начнет поставки к/х «Руслан», а с декабря – к/х «Жигер».

Механизмы контроля качества

Есть ли вероятность, что поставщики, получив деньги за картофель, начнут поставлять мелкий и некондиционный картофель в стабфонд, а крупный продавать на рынках по более высоким ценам?

Существует ли у стабфонда механизм для защиты от поставок некачественного товара?

– Мы предусмотрели штрафные санкции для недобросовестных поставщиков. Проводим мониторинг всех овощехранилищ, где осуществляется закуп овощей, совместно с профильными учреждениями, – сообщил Ораз Жумабаев. – Мы проверяем наличие и состояние оплаченных овощей.

Куда могут обратиться люди, если обнаружат в супермаркетах мелкий и гнилой картофель под табличкой – продукция стабфонда ЗКО?

– Люди могут обратиться по номеру СПК «Aqjayiq» – 8(7112) 93-37-68 или написать на Instagram страницу spk_aqjaiyq, чтобы оставить сообщение о продаже некачественного товара как продукции стабилизационного фонда ЗКО, – ответил Ораз Жумабаев.

Вместе с главой департамента стабилизационного фонда мы посетили супермаркеты города, где продается картофель от ТОО «BаyStone». В супермаркете «Анвар» картофель из стабфонда был представлен по цене 121 тг/кг. Однако продукция была смешанной: мелкий и средний, и выглядела неопрятно, с серым налетом, напоминающим гниль. Рядом находился ящик картофеля по цене 250 тенге/кг, выглядевший чистым и ровным.

Покупательница объяснила, что предпочла более дорогой картофель из-за его качества: «На эту картошку страшно смотреть – она как будто вся зараженная». В супермаркете «Алтындар» на момент посещения картофель из стабфонда отсутствовал, а в ящиках находился мелкий и средний картофель по 165 тенге/кг.

Ораз Жумабаев уточнил, что в торговых сетях также предлагается социальный картофель по цене 150-165 тенге за килограмм, не относящийся к стабфонду. Супермаркетам удается самостоятельно закупать средний и мелкий картофель по более низкой цене для создания ассортимента недорогих товаров.

– Мы в стабфонде не закупаем мелкий картофель. В договорах указано, что картофель должен быть едовым, а не семенной или кормовой, без порчи и гнили, – утверждает директор департамента стабилизационного фонда ЗКО.

Однако в супермаркете «Пешеход» снова наблюдалась ситуация с картофелем от стабфонда: по 121 тенге/кг находился средний и мелкий картофель, с повреждениями и подгнивший.

Мы также посетили овощехранилища к/х «Руслан» и к/х «Жигер», которые начнут поставки своего картофеля в ближайшие месяцы.

На складах к/х «Жигер» хранится свыше 1500 тонн картофеля различных калибров. Из этого объема 1000 тонн отведено для стабфонда ЗКО и еще не отсортировано. Тем не менее, Ораз Жумабаев заверил, что перед отправкой в супермаркеты отбираются только качественные овощи.

На складах к/х «Жигер» картофель хранится в мешках, привезенных из Жамбылской области. У этого поставщика имеется более 1000 тонн чистых и качественных овощей.

– Мы будем поставлять картофель для стабфонда до мая 2025 года. У нас есть необходимое оборудование для хранения, включая холодильные установки, – сообщил Рамазан Мусаев, представитель к/х «Жигер» и ИП «Мусаева». – Нас просят начать поставки как можно скорее, но я советую подождать до весны, когда цены на картофель поднимутся. В апреле-мае наше предложение будет более выгодным, в то время как сейчас магазины должны реализовать продукцию от других поставщиков, которые не имеют нашего оборудования.

По словам предпринимателя, ситуация в этом году по всей стране схожа: урожай крупного картофеля оказался крайне низким из-за недостатка дождей в летний период.

Причины роста цен на картофель

– Урожай картофеля оказался средним. Из-за отсутствия дождей, сборы по Казахстану снизились на 25-30% по сравнению с прошлым годом. Западно-Казахстанская область, как приграничный регион, импортировала картофель из России, но у них также был неурожай. В итоге Россия запретила экспорт картофеля, что привело к его удорожанию. Ожидаю, что оптовая цена этой зимой достигнет 300 тенге, а в розницу она составит до 400 тенге/кг, – выдвинул свои предположения Рамазан Мусаев.

По информации руководителя одной из торговых сетей, до 10% картофеля из стабфонда может оказаться бракованным. Например, при получении 30 мешков, в 3 из них будет некондиционный товар – мелкий или подгнивший картофель, который затем возвращается поставщикам.

– Мы не можем отказаться от картофеля за 110 тенге/кг. Люди ищут дешевые товары, так как жизнь становится всё сложнее. Среднестатистически у нас «разлетается» 7 мешков картофеля из стабфонда за несколько дней, – сообщил он.

После рейда с главой департамента стабилизационного фонда, Ораз Жумабаев связался с редакцией «УН» и сообщил, что провел встречу с директором ТОО «BаyStone». Поставщику картофеля было вынесено предупреждение за поставку некачественного товара. Он пообещал в ближайшее время улучшить качество продукции. В противном случае СПК «Aqjayiq» оставляет за собой право применить штрафные санкции к ТОО «BаyStone» за нарушение условий поставки.