Почему подорожание картофеля стало главной темой января в Казахстане

Основным продовольственным вопросом января в Казахстане стало резкое подорожание картофеля. В то время как обсуждение этого события активизировалось в начале 2025 года, трудности с ценами на этот корнеплод накапливались с 2024 года, сообщает ranking.kz.

Экспорт картофеля: рекорды и реалии

Согласно данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, за период с января по ноябрь прошлого года Казахстан экспортировал 518,4 тыс. тонн картофеля, что стало на 56% больше по сравнению с аналогичным отрезком в 2023 году. Стоимость экспортируемого картофеля также резко возросла, составив 47 миллионов долларов США, что на 86% больше, чем в прошлом году.

Лидеры экспортных поставок

Основные экспортные объемы пришлись на южные регионы, такие как Туркестанская область и Шымкент. Импорт из этих территорий составил 490,7 тыс. тонн, что соответствует 94,7% от общего объема экспорта республики. В то же время северные региона поставили лишь 4,2% от общего объема.

Кому продают картофель

Основным покупателем казахстанского картофеля стал Узбекистан, который закупил 89,3% от всего экспорта. За указанный период было продано 463,2 тыс. тонн картофеля, что является ростом на 47,7% по сравнению с предыдущим годом. Также значительно возросли поставки в Таджикистан и Туркменистан — в 2,7 и 4 раза соответственно.

Цены на картофель в крупных городах

Ситуация с ценами на картофель в Казахстане вызывает серьезные опасения. По данным БНС на 21 января, в крупных городах страны картофель стал самым быстро дорожающим продуктом среди социально значимых товаров, увеличив свою стоимость на 57,8% по сравнению с январем 2024 года, при общем уровне продовольственной инфляции в 2,5%.