Почему у коровы всегда понос, а у овцы — никогда?

История с поносом у коровы и стойким пищеварением у овцы может звучать знакомо и даже забавно. Однако за этим скрываются сложные процессы пищеварения, которые имеют свои особенности у разных видов животных. Чтобы понять, почему это происходит, разберём механизмы и причины таких различий.

Высокоудойная корова в сутки выпивает воды на четверть своего веса, то овцы не могут позволить себе такой роскоши. Соответственно длина кишечника овцы примерно в 30 раз больше длины туловища, тогда как у коровы она больше только в 20 раз. Поэтому в коровьем навозе содержится 77% воды, а в овечьем — лишь 64%. Отсюда и разница в консистенции овечьих «орешков» и коровьих «лепешек».

Особенности пищеварительной системы коров

Пищеварительная система коровы впечатляет своим многоступенчатым процессом. Она имеет четырехкамерный желудок, который состоит из рубца, сетки, книжки и сычуга. Рубец играет ключевую роль в расщеплении клетчатки благодаря микрофлоре. Однако именно нарушения в работе рубца и других отделов желудка могут стать причиной частого возникновения поноса.

Факторы, влияющие на понос у коров:

• Неравномерное кормление или резкие изменения в рационе;
• Инфекции желудочно-кишечного тракта;
• Переизбыток зерновых культур и недостаток клетчатки;
• Стрессовые ситуации и условия содержания.

Почему у овец отсутствуют такие проблемы

Овцы, хотя и являются жвачными животными, обладают меньшим количеством камер в желудке и более стабильной микрофлорой. Пищеварение у них происходит более эффективно и устойчиво, даже при аналогичных диетах, как у коров. Это связано и с более тщательным отбором пищи, и с особенностями эволюции, которые адаптировали овец к поеданию более грубых, волокнистых кормов.