Как сильно подорожал шоколад в Казахстане и что этому способствовало

В Казахстане шоколад подорожал на 1,1% в октябре, продолжая своё восхождение в течение 66 месяцев подряд. Этот рост отмечается на фоне общего увеличения цен на какао, сообщает ranking.kz.

Текущие тенденции роста цен

В этом году наблюдается заметное увеличение цен на шоколад. Основные факторы, способствующие этому росту, включают:

• В апреле стоимость шоколада возросла на 3,9% — это наибольшее увеличение за год.
• Мировые цены на какао достигли рекорда в 11,5 тыс. долларов за тонну в апреле.
• На 14 ноября цена фьючерсов на какао составила 8 тыс. долларов за тонну.

Годовые изменения в стоимости

За прошедший год шоколад подорожал на 18%. Это является третьим по величине годовым ростом за последнее десятилетие. Для сравнения, в прошлом году цены увеличились на 10,2%.

Региональные отличия в росте цен

Цены на шоколад возросли по всей территории Казахстана. Наиболее значительное удорожание наблюдается:

1. Туркестанская область — +32,5%
2. Жетысуская область — +31,5%
3. Абайская область — +21,9%
4. Астана — +21,4%

Наименьший рост цен отмечен в Атырауской, Павлодарской и Акмолинской областях, где увеличение составило 3,3%, 4,3% и 5,8% соответственно.

Прогноз на будущее

Рост цен на шоколад может продолжиться. Ожидается мировой дефицит какао в 462 тыс. тонн, вызванный неблагоприятными погодными условиями в Западной Африке, что служит основным источником этого сырья. В мае дефицит оценивался в 439 тыс. тонн.