Казахстанские птицефабрики увеличивают производство куриных яиц

В первом полугодии этого года птицеводческие предприятия Казахстана значительно нарастили производство куриных яиц и обеспечили полное удовлетворение внутреннего спроса на данный продукт. В ближайшее время в стране планируется возведение первого завода по глубокой переработке яиц. Также рассматриваются перспективы расширения географии экспорта яиц и продукции их переработки. Об этом информирует eldala.kz.

По данным за семь месяцев, производственные мощности птицефабрик Казахстана выдали 2 млрд 143 млн яиц, что на 1,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда было произведено 2 млрд 128 млн штук.

Тем не менее, несмотря на увеличение объемов производства куриных яиц, Ассоциация яичных производителей указывает на традиционное летнее снижение потребления яиц в стране. Это связано с тем, что в это время года активизируется сезон овощей и фруктов.

Согласно данным Бюро национальной статистики, за первые восемь месяцев 2024 года наблюдается снижение цен на куриные яйца на 25%.